Cara cepat untuk mengupas labu

Labu - ratu musim luruh. Tumbuhan labu kaya dengan vitamin, mineral. Dia dianggap sebagai buah berharga untuk pembuatan karya masakan. Kelembutan dan rasa unik akan menambah keaslian hidangan. Ia mengambil banyak masa untuk menyediakan labu, yang tidak boleh diterima oleh kebanyakan suri rumah. Terdapat beberapa cara untuk membantu menangani masalah dan mempercepat proses.

Cara tercepat

Kaedah yang biasa adalah membuang kulit dengan pisau. Buah yang disediakan dibahagikan kepada kepingan kecil. Potong kulit dengan pisau tajam. Kaedah ini tidak berkesan jika kulit tebal.

Kaedah tersuai

Ketuhar gelombang mikro

Rawatan haba akan melembutkan kulit.

  1. Basuh dan keringkan labu. Sekiranya ia besar, potong dengan separuh.
  2. Pisau panjang untuk membuat beberapa punca yang mendalam.
  3. Hantar dalam gelombang mikro, menetapkan paras kuasa maksimum.
  4. Selepas beberapa minit, mulakan pembersihan.

Ketuhar

Sekiranya tiada ketuhar gelombang mikro, anda boleh menggunakan ketuhar. Rawatan haba akan menjadikan kulit lembut dan lembut, yang akan memudahkan pembersihan:

  1. Basuh, kering.
  2. Potong besar menjadi beberapa keping.
  3. Dalam setiap bahagian untuk membuat punctures dengan pisau.
  4. Pakai helai penaik, masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu tidak lebih tinggi daripada 200 darjah.
  5. Pada akhir masa untuk keluar dari ketuhar, sejuk, teruskan mengupas.

Peeler

Masak mengeluarkan kulit dengan peeler - ini adalah pembantu yang hebat di dapur. Peranti ini membantu dengan cepat mengeluarkan kulit.

Grater

Grater akan menghadapi tugas itu, tetapi hanya selepas rawatan haba.

Pelan langkah demi langkah untuk membersihkan dan memotong labu untuk Halloween

Buah labu adalah popular pada 30 Oktober, objek hiasan dipotong untuk bercuti. Berikut adalah peraturan yang harus diikuti.

  1. Pilih bentuk yang betul. Labu sederhana bulat akan dilakukan. Perlu penanda, pisau pendek, lilin.
  2. Basuh, kering, proses labu alkohol.
  3. Penanda untuk menggambarkan lubang masa depan labu labu.
  4. Potong di sepanjang garis mata dan mulut. Pastikan tidak pecah.
  5. Potong bahagian atas, buang daging.
  6. Tetapkan lilin di dalam, nyalakan.

Hasilnya akan menjadi tanglung yang sangat baik, yang akan menjadi ciri utama cuti Hari All Saints.

Tuan rumah pada nota itu

  • Pencinta sayur perlu ingat bahawa ia boleh disimpan di dalam peti sejuk. Masukkan dalam beg dan letakkan di dalam peti sejuk.
  • Sayuran kupas dan dicincang disimpan pada sifar suhu tidak melebihi satu minggu.
  • Loh tidak bersahaja, di tempat gelap yang sejuk akan bertahan sepanjang musim sejuk. Anda boleh menyimpan di musim gugur dan menikmati diri anda semasa cuaca sejuk dengan hidangan lazat yang sihat.
  • Jus labu adalah pil tidur semulajadi dan antioksidan, dan daging dapat melegakan sakit dari luka bakar.
  • Mengandungi banyak mineral dan vitamin. Oleh kerana kandungan besi yang mengagumkan, ia membantu dalam melawan anemia.

Vitamin dan mineral dalam komposisi pulpa:

VitaminBilanganMineralBilangan
Vitamin A (Retinol)12,230 IUKalsium37 mg
Vitamin C (L-isomer asid askorbik)11.5 mgKalium364 mg
Vitamin K (naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone)2.0 mgFosforus47 mg
Vitamin PP (asid nikotinik, niasin)1.02 mgNatrium2 mg
Vitamin B9 (asid folik)22 mcgBesi1.4 mcg

Bagaimana untuk memilih labu

Untuk masakan labu memasak perlu memilih sayur yang betul. Warna, rasa, aroma bergantung kepada kualiti komponen utama. Tidak ada lebih daripada dua puluh jenis.

  • Buah labu bersaiz sederhana akan dilakukan.
  • Berat tidak boleh melebihi 5 kilogram.
  • Kupas itu harus padat, tanpa bintik-bintik, dan dagingnya cerah, elastik.
  • Ekor mesti kering.

Jika anda mematuhi peraturan ini, anda akan dapat menyenangkan orang yang anda sayangi dan tetamu dengan hidangan yang lazat. Ia akan wangi, cantik, terang.

Kandungan sejumlah komponen berguna tidak hanya akan dimakan dengan baik, tetapi juga menambah bekalan mineral dan vitamin. Walaupun usaha itu, hasilnya sangat baik. Anda selamat berkongsi pengalaman membersihkan sayuran unik ini di rumah.

Tonton video itu: Cara Membuat KOLAK LABU KUNING Inspratif (Disember 2019).

Tinggalkan Komen Anda