Cranberry, lingonberry, jus viburnum - resipi dan faedah langkah demi langkah

Jus Cranberry adalah minuman lazat yang boleh disediakan oleh seorang chef baru. Ia mudah mengatasi kehausan dan membawa banyak manfaat kepada badan.

Jus Cranberry dalam periuk perlahan

Bahan-bahan:
  • Voditsa - 2 liter.
  • Cranberry - 2 cawan.
  • Gula - 1 cawan.
Memasak:
  1. Enumerate dan airkan buah beri cranberry dalam colander dan hancurkan dengan sudu. Lakukan prosedur pada mangkuk. Jus, yang akan memberikan buah beri, akan mengalir ke dalam pinggan.
  2. Tuang gula ke dalam bekas multicooker, tuangkan jus kranberi dan masukkan kek. Semua bahan tuangkan air mendidih dari cerek. Selepas mencampurkan, biarkan jus cranberry di bawah tudung selama 4 jam.
  3. Strain dan rasa.

Cara membuat jus dari cranberry beku

Bahan-bahan:
  • Cranberry beku - 500 g
  • Air rebus - 6 gelas.
  • Gula - 300 g
Memasak:
  1. Pada peringkat awal memasak, keluarkan cranberry dari peti sejuk dan simpan malam di dalam peti sejuk.
  2. Tuangkan air ke atasnya, letakkan di atas kain kasa tebal dan hancurkannya dengan pulpa kayu sehingga muncul jus.
  3. Tekan jisim yang terhasil. Jus cair dengan air panas yang hangat dan tambah gula.
  4. Setelah mencampurkan, jus cranberry sudah siap. Beberapa daun pudina menghiasi minuman.

Cranberry and Juice Honey

Bahan-bahan:
  • Cranberry - 1 cawan.
  • Air - 1 liter.
  • Madu - 2 sudu besar. sudu.
Memasak:
  1. Enumerated and washed cranberries beri granberi dalam pengisar dan gunakan kasa memerah jus.
  2. Tuang jus ke dalam bekas kaca, tutup dan letakkan di tempat yang mempunyai suhu rendah.
  3. Sapu dengan air, rebus dan mendidihkan selama 5 minit. Selepas menyejukkan, ketatkan cecair, bergabung dengan jus cranberry dan tambah madu.
  4. Jus buah dari cranberry dan madu adalah baik apabila dipanaskan dan sejuk.

Minuman buah-buahan berasaskan Cranberry adalah mudah untuk disediakan. Minuman yang menarik akan menghancurkan sebarang soda kedai.

Sifat berguna jus cranberry

Cranberry adalah beri merah yang berharga dengan diameter 1.5 cm. Ia tumbuh di kawasan berpaya di Hemisfera Utara. Malah orang purba dengan pertolongannya berjuang dengan penyakit.

Berry yang indah mengandungi kompleks vitamin yang kaya, menjadikannya produk makanan yang paling penting. Jus cranberry meningkatkan nada badan dan membantu dalam memerangi pelbagai jangkitan, sangat berguna untuk rawatan dan pencegahan penyakit, meningkatkan imuniti.

  • Mengandungi banyak antioksidan. Mereka menghalang kemasukan bakteria berbahaya dan mikroorganisma lain ke membran pundi kencing, yang menghalang perkembangan jangkitan.
  • Mengandung betaine. Kompaun biologi aktif ini dengan mudah boleh membunuh bakteria yang menghancurkan mukosa gastrik, yang berfungsi sebagai pelindung.
  • Ia mempunyai ciri antipiretik dan anti-radang. Cranberry membantu meneutralkan bakteria yang menyebabkan otitis media, sakit tekak dan pelbagai penyakit sistem pernafasan.
  • Berry kaya dengan polifenol, yang meningkatkan fungsi jantung dan menormalkan tahap kolesterol. Akibatnya, risiko strok dan aterosklerosis dikurangkan.
  • Jus cranberry digunakan dalam rawatan penyakit ginekologi. Asid guipure yang terkandung di dalamnya meningkatkan kesan antibiotik pada mikroorganisma patogen.
  • Mengandungi flavonoid meningkatkan kekuatan dan keanjalan kapilari, mempromosikan penyerapan vitamin "C". Akibatnya, kemungkinan hipertensi dikurangkan.
  • Merangsang pengeluaran jus pankreas dan gastrik. Cranberry sering digunakan untuk mencegah keradangan dalam sistem pencernaan, dalam memerangi cirit-birit.
  • Ia menghalang penampilan bakteria yang menyebabkan penyakit gusi dan kerosakan gigi. Penyakit penggera mulut kurang kerap, dan sakit gigi tidak menyebabkan ketidakselesaan.
  • Dalam cranberry banyak kalium, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kerja kelenjar hormon. Kerana jus cranberry disyorkan untuk minum kepada orang-orang yang menghadapi kegagalan hormon.

Ciri-ciri berguna minuman yang disampaikan benar-benar hebat. Kerana ia mengandungi kompleks vitamin yang banyak, banyak asid organik dan pektin, disyorkan untuk meminumnya kepada orang yang kurang makan, sakit kepala atau insomnia.

Cara memasak jus cranberry

Lingonberry adalah buah beri ubat, dan minuman yang dibuat berdasarkannya dicirikan oleh sifat penyembuhan yang luar biasa dan kaya dengan vitamin.

Tidak mustahil untuk menafikan manfaat minuman tersebut. Saya akan memberitahu anda cara membuat jus dari cranberry di rumah, dan anda akan memastikan sifat penyembuhan dalam amalan. Pada masa yang sama, ia akan membantu menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas yang paling panas.

Jus lingonberry klasik

Bahan-bahan:
  • Air - 2 liter.
  • Lingonberry - 300 gram.
  • Gula - secukup rasa.
Memasak:
  1. Untuk menyediakan minuman itu adalah lingonberry segar dan beku yang sesuai. Bilas beri dan pasangkan jus ke mangkuk seramik, kaca atau porselin. Saya tidak mengesyorkan menggunakan peralatan logam kerana asid yang terkandung dalam lingonberry berinteraksi dengan logam.
  2. Kencangkan jus melalui ayak atau menggunakan juicer. Kencangkan lingonberry ke dalam bekas, tutup dengan air masak dan hantar ke dapur. Sebaik sahaja campuran itu mendidih, keluarkan, sejuk dan terikan.
  3. Campurkan komposisi yang dihasilkan dengan jus yang disediakan sebelum ini, tambah sedikit gula dan campuran. Kemudian tuangkan jus cranberry ke dalam jagung kecil dan letakkan di tempat yang sejuk. Sebelum digunakan, saya menasihati nektar untuk memanaskan badan.

Cranberry dan jus mint

Bahan-bahan:
  • Berries - 300 gram.
  • Air - 2 liter.
  • Gula - secukup rasa.
  • Mint
Memasak:
  1. Bilas bilberry dan keringkannya. Kemudian masukkan dalam balang, tambah sedikit gula secukupnya, beberapa daun pudina segar dan tuangkan air mendidih.
  2. Gelas barang pecah aman, bungkus selimut hangat dan sisihkan untuk malam. Terikan minuman pada waktu pagi dan memerah buah beri. Walau bagaimanapun, prosedur dengan beri boleh dilakukan sebelum menuang air mendidih. Rasa morse tidak akan berubah.

Jus Cranberry dan bit

Bahan-bahan:
  • Berries - 1 kg.
  • Beets - 1 kg.
  • Air - 3 liter.
  • Gula - 200 g
Memasak:
  1. Squeezed dari jus lingonberry dicurahkan ke dalam bekas gelap dan diletakkan di tempat yang gelap. Basuh pomace dengan satu liter air bersih, mendidih dan terikan.
  2. Lepaskan bit yang dikupas melalui parutan besar, rebus di dalam air yang tinggal selepas lingonberi, dan peras jus.
  3. Campurkan jus, tambah gula dan rebus.

Seperti yang dapat anda lihat, jus lingonberry dibuat di rumah memasak asas. Perkara utama ialah beri di tangan. Makan minuman, mengisi semula badan dengan tenaga, meningkatkan kesihatan dan mencegah timbulnya pelbagai penyakit. Sukar untuk percaya bahawa dalam minuman lingonberry yang sederhana terdapat banyak manfaat, tetapi ia adalah.

Sifat berguna jus cranberry

Dengan jumlah unsur jus cranberry yang berguna akan menjadi persaingan yang layak untuk sitrus, anggur atau jus epal. Dalam ubat rakyat, minuman itu telah digunakan sejak zaman dahulu, ia adalah mudah dan cepat untuk disediakan di rumah.

Meneruskan topik perbualan, saya akan mempertimbangkan ciri-ciri berguna jus lingonberry. Kesihatan elixir ini, yang dikemukakan oleh sifat ibu, mestilah hadir di dalam setiap peti sejuk.

  1. Menormalkan tekanan darah. Memberi kesan diaphoretic dan antipiretik, yang menjadikannya relevan dalam tempoh selesema. Ia meningkatkan selera makan dan menghapuskan masalah dengan sistem pencernaan.
  2. Penggunaan kerap meningkatkan sistem saraf. Tidur dinormalisasi, kemurungan diatasi dan penentangan terhadap keadaan tekanan diperolehi. Cranberry Lingonberry boleh memperbaiki keadaan seseorang, mencegah penularan penyakit sendi, dan membersihkan buah pinggang.
  3. Doktor mengesyorkan minum jus kranberi daripada banyak penyakit, termasuk: kekurangan vitamin, anemia, keracunan, jangkitan kulat, penyakit pernafasan.
  4. Alternatif yang layak untuk ubat batuk farmasi. Mempunyai harta bakteria dan anti-radang, menghapuskan sakit tekak dan menghalang perkembangan SARS.

Lingonberry mors semasa mengandung

Minuman Lingonberry dibenarkan untuk diminum walaupun untuk wanita hamil yang mengalami anemia kekurangan zat besi. Dalam tempoh ini, ia sering muncul. Ia menyuburkan badan dengan bahan-bahan yang terhad, menguatkan sistem imun dan meningkatkan mood.

Membantu dengan perubahan mood semasa kehamilan, melegakan saraf, menghalang sembelit dan menghapuskan bengkak.

Ia disyorkan untuk menggunakan jus cowberry dengan berhati-hati, ia boleh mencetuskan penguncupan rahim, yang penuh dengan kelahiran atau keguguran pramatang. Doktor menasihati mula minum selepas trimester pertama.

Jika anda berada dalam kedudukan, pastikan anda berunding dengan doktor untuk memberi nasihat sebelum memasukkan minuman dalam diet. Doktor akan menentukan kelayakan penggunaan dan mengira kadar optimum.

Jus Lingonberry adalah diuretik semulajadi, tetapi menggunakannya dalam kuantiti tidak teratur membawa kepada dehidrasi, penampilan migrain dan tekanan pada buah pinggang. Minum ia tidak boleh melebihi tiga minggu berturut-turut.

Resipi Viburnum Morse

Morse dari viburnum dianggap sebagai elixir kesihatan, sumber nutrien yang tidak habis-habisnya, dicirikan oleh rasa yang sangat baik dan merupakan ubat yang popular.

Pertimbangkan resipi jus viburnum. Minuman sejuk siap dari viburnum pada masa yang sama dicirikan oleh kesegaran menyegarkan dan kemanisan yang menyenangkan, yang menjadikan rasa unik.

Jus viburnum tradisional

Bahan-bahan:
  • Kalina - 400
  • Gula - 150 g.
  • Air - 1 l.
Memasak:
  1. Tuangkan beri viburnum dengan air dan keluarkan ekor. Kemudian masukkannya ke dalam bekas kecil dan hancurkan mereka dengan tolkushka kayu. Tuangkan bubur yang dihasilkan di dalam air, tambah gula dan letakkan di atas dapur.
  2. Sebaik sahaja gelembung mula bangkit dari bawah, tunggu dua minit dan keluarkan piring dari dapur. Selepas penyejukan, ketegangan melalui cheesecloth dan tuangkan jus dari viburnum ke dalam botol.

Morse dari viburnum dengan jus

Bahan-bahan:
  • Kalina - 400
  • Gula - 150 g.
  • Air - 1 l.
Memasak:
  1. Viburnum berries dibahagikan kepada tiga bahagian. Sediakan satu bahagian, bilas baki dua, hancurkan dalam periuk, tambah gula dan biarkan selama beberapa jam.
  2. Kencangkan jus dari viburnum tertunda. Saya tidak menasihatkan anda untuk membuang kek itu. Hantar ke dalam bekas dengan viburnum pudar, tutup dengan air, rebus selama dua atau tiga minit, sejuk dan terikan.
  3. Dalam minuman yang dihasilkan, tambah jus buah beri, campurkan dan cuba gula. Sekiranya perlu, maniskan. Simpan di dalam peti sejuk selama maksimum dua hari.

Sesetengah suri rumah menambah madu kepada jus viburnum, tetapi mengurangkan jumlah gula sebanyak separuh. Tuangkan minuman panas ke dalam kuali, tunggu sehingga ia sejuk dan tambahkan dua sudu madu. Selepas larut, botol.

Resipi tradisional Morse dari Viburnum tidak termasuk penggunaan aditif. Sekiranya dikehendaki, saya menasihati anda untuk menambah keempat sudu kecil halia parut. Lakukan ini sebelum mendidih kek. Juga cengkih atau kayu manis yang sesuai. Perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan, kerana perasa ini boleh menenggelamkan buah.

Mors viburnum: faedah dan bahaya

Penduduk Rusia jatuh cinta dengan Kalina lama dahulu, dan sehingga kini perasaan ini tidak kering. Pada zaman purba, pokok viburnum dianggap sebagai simbol integriti sulung, kesetiaan dan cinta.

Hari ini, berdasarkan viburnum membuat pelbagai ubat, kerana buah berry sangat berguna. Dan jusnya lebih menyenangkan daripada persediaan farmaseutikal.

Faedahnya

  • Sumber mineral dan vitamin, tanpa tubuh manusia biasanya tidak wujud. Asid askorbik terkandung dalam jus viburnum dalam kuantiti yang lebih besar daripada jeruk dan mandarin.
  • Disyorkan untuk digunakan dalam keracunan kimia, kerana ia mengandungi gula semulajadi dan pektin. Ia mempunyai tindakan antimikrobial, choleretic dan antiallergik.
  • Menyegarkan dan meningkatkan selera makan. Ia harus dimasukkan dalam diet orang yang menderita penyakit hati atau ulser perut. Juga mempercepat pembentukan darah.

Harm

Malangnya, sebagai tambahan kepada kualiti yang berguna, terdapat kontraindikasi kepada morse dari viburnum.

  1. Ia tidak boleh dimakan dengan keasidan jus gastrik yang meningkat. Ia menurunkan tekanan darah dan dikontraindikasikan pada pesakit hipertensi.
  2. Wanita semasa mengandung untuk menyalahgunakan minuman itu tidak disyorkan kerana ia mengurangkan rahim, yang menjejaskan membawa bayi. Penggunaan abnormal viburnum membawa kepada penampilan lebihan sel darah merah.
  3. Orang yang menderita penyakit buah pinggang, arthritis atau gout hanya akan merosakkan minuman. Penggunaan tetap akan meningkatkan kemungkinan pembekuan darah.

Sekarang anda boleh membuat viburnum, lingonberry atau jus cranberry di rumah dan membuat keluarga gembira. Tidak syak lagi mengenai faedah, tetapi sesetengah orang masih tidak boleh menyakiti untuk berhati-hati dan menggunakan minuman buah dalam kuantiti yang munasabah. Saya harap anda akan menikmati resipi, dan minuman memberikan tubuh dengan kesihatan, tenaga dan daya hidup.

Tonton video itu: Cranberry Lingonberry Chutney (Januari 2020).

Tinggalkan Komen Anda