Liquor Beilis: sejarah, video, memasak

Baileys adalah minuman beralkohol yang popular. Untuk menulis "Beyliz", adalah salah, anda perlu bercakap dan menulis "Beilis", di akhir surat "dengan".

Pilihan koktel yang popular

  • Di dalam gelas koktel dengan berhati-hati, di hujung pisau, tuangkan Beilis tradisional, kemudian Irish Cream and Cointreaux. Dalam saham yang sama, pada 20 ml. Letakkan jerami di dalam gelas dan letakkan di atas api. Minum semasa terbakar.
  • Pada musim panas, sediakan koktel penyejuk, sambil menambah ais ke Baileys. Dalam pengisar, campurkan minuman keras dengan ais, ternyata minuman yang menyegarkan dan menyegarkan. Pilihan kedua: tuang 50 ml Beilis dalam gelas dengan bahagian bawah tebal. 3 kiub ais besar dilemparkan ke dalam kaca.
  • Resipi untuk menyiapkan makan malam. Tuangkan beberapa espresso ke dalam cawan kopi, tambah Baileys dan susu hangat. Atas koktel dihiasi dengan busa dan ditaburi dengan coklat parut.
  • Baileys dicampur dengan susu dan pisang dicincang halus atau lusuh ditambah.
  • Resipi untuk pihak tidak formal. Para tetamu boleh menawarkan secawan kopi, bukan susu atau krim, tambah Baileys.

Apa yang mereka minum dari?

Mereka minum dari gelas minuman keras pada waktu malam, dalam bentuk wain atau gelas martini, tetapi lebih kecil, jumlah maksimum 50 ml. Dalam hidangan ini Baileys berkhidmat dalam bentuk tulennya. Untuk koktel mengambil gelas yang lebih besar, seperti martini.

Apa produk yang digabungkan dengan Baileys?

Pisang

Pelayanan pilihan:

  1. Potong pisang dalam kepingan kecil, diikat pada tusuk sudu, berkhidmat ke meja dengan minuman keras.
  2. Salad buah pisang dan strawberi.
  3. Bot pisang. Kupas pisang, dipotong bersama. Sudu mengeluarkan beberapa pulpa supaya kelihatan seperti "bot." Kapasiti isi dengan keju parut, dicampur dengan pulpa pisang atau bubur pisang menambah kacang, sebelum bercampur dengan coklat.

Ais krim

Pecahkan biskut roti pendek ke dalam kepingan, tambah kacang cincang dan buah beri, campurkan dengan ais krim dan masukkan ke dalam mangkuk. Taburkan dengan coklat parut atau koko di atas. Makanan penutup sempurna melengkapi Baileys.

Pencuci mulut kopi

Liquor digabungkan dengan mana-mana pencuci mulut kopi atau Tiramisu. Berkhidmat selepas makan.

Bagaimana memasak Beyliz di rumah

Di rumah, anda boleh membuat minuman dengan menggabungkan susu, susu pekat dan wiski (cognac atau vodka akan dilakukan). Setelah menguasai penyediaan resipi klasik, anda boleh mencuba lagi dengan menambah pelbagai ramuan.

Sesetengah menasihatkan anda untuk menambah lebih banyak alkohol ke arak rumah anda, tetapi lebih baik tidak untuk melakukan ini, anda boleh keterlaluan dengan kubu dan merosakkan minuman. Benteng tidak diinginkan untuk meningkatkan di atas 17%.

Resipi klasik baileys

Bahan-bahan:
  • Botol vodka (0.5 liter) atau wiski;
  • Susu kental - 1 bank;
  • Krim lemak tinggi - 300 gram;
  • Gula vanila - 1 pek (15 gram).
Memasak:
  1. Krim cincang dengan gula vanila. Selepas 10 minit, tambahkan susu pekat dan pukul lagi. Gunakan pengisar atau pengadun.
  2. Tambah vodka (wiski), campurkan. Tunggu sejam setengah. Minuman minuman keras sudah siap.

Resipi Baileys dengan coklat

Kepada bahan di atas menambah 100 gram coklat pahit hitam.

Memasak:
  1. Coklat sebelum mencair di dalam tab mandi air. Krim 5 atau 10 minit, pukulan pada pengisar.
  2. Tambah coklat cair dan susu pekat untuk krim. Pukul lagi.
  3. Tuangkan vodka atau wiski. Kacau dan tekun satu setengah jam.

Untuk memberi minuman rasa pudina yang gurih, sementara coklat dituangkan di atas tab mandi air, buang beberapa batang rempah. Kupas pudina sebelum mencampurkan.

Resipi asal Baileys

Bahan-bahan:
  • Vodka (wiski) - kira-kira 400 ml;
  • Gula - anda perlukan 4 sudu besar.
  • Halia dan kayu manis - seorang amatur;
  • Gula vanila - 4 pakej standard;
  • Madu - 2 sudu kecil;
  • Krim lemak - 750 ml;
  • Susu kental - 1 bank;
  • Telur - 2 pcs;
  • Kopi segera - 3 sudu teh.
Memasak:
  1. Sediakan sebatian berdasarkan vodka atau wiski. Campurkan gula dengan air, masukkan ke dalam gelombang mikro dengan kapasiti yang paling kuat. Tunggu sehingga gula menjadi warna karamel.
  2. Gula yang dihasilkan tuangkan ke dalam vodka, tambah halia, kayu manis pada hujung pisau, madu, 3 bungkus gula vanila.
  3. Tahan selama 5 hari, tutup botol dengan baik, goncang sekali-sekala. Simpan di dalam peti sejuk.
  4. Minuman masakan. Tuang separuh liter krim ringan ke dalam periuk enamel, tambah 2 kuning dan pukul menjadi konsisten seragam.
  5. Tambah susu pekat dan kopi yang dicairkan dalam air, cambuk.
  6. Tambah baki krim, pukul lagi dengan pengadun.
  7. Ketegangan tinja Vodka, menambah jisim.
  8. Tutup bungkusan gula vanila yang lain. Masa lepas ditewaskan.
  9. Campuran disimpan dalam peti sejuk selama 5 hari. Terikan dan botol lagi.

Krim yang lebih gemuk, semakin tebal minuman keras. Semakin lama bersikeras, rasa lebih kaya. Rasa krim akan mewujudkan keselesaan di dalam rumah, dan kubu - kemewahan yang sangat menggembirakan dan berahi.

Sejarah penciptaan Beilis

Baileys muncul pada 26 November 1974. Penemuan itu membantu peluang biasa. Pada tahun 1970, ketika David Dand dan kawan-kawannya memutuskan untuk membuat sesuatu yang istimewa di kalangan minuman beralkohol. Ireland David Dand menarik perhatian kepada produk yang memuliakan Ireland - krim Ireland dan wiski Ireland.

Dia bercampur-campur 2 komponen ini dan ternyata sangat enak, tetapi satu masalah timbul: minuman itu tidak mempunyai konsistensi yang tetap. Ia mengambil masa 4 tahun untuk mewujudkan konsistensi yang diingini. Pada suatu hari, keputusan yang tidak dijangka datang kepada Daud, dan selepas sedikit perbaikan, dia membuat paten proses membuat minuman keras. Minuman keras bernama Baileys, yang dikaitkan dengan pub kecil Bailey Pub, di mana pekerja-pekerja bekas syarikat Daud suka berkumpul. Kemudian David Dand mencatatkan syarikat R & A Bailey & Co, yang mewakili minuman keras Baileys di Ireland dan dunia, di mana beliau menerima pengiktirafan di seluruh dunia serta jenama.

Dalam pengeluaran bahan-bahan semulajadi yang digunakan, menggabungkan wiski Ireland yang terbaik, krim segar, yang dihasilkan di Ireland, alkohol alkohol yang paling tulen dan bahan tambahan semulajadi.

Pada tahun 2005, dua perisa baru muncul - coklat pudina dan karamel berkrim. Pada masa ini, Baileys dijual di 170 negara, dan jumlah botol yang diproduksi sekitar 50 juta. Sehingga kini, minuman itu dihasilkan di mana ia dicipta - di pinggir Dublin, di sebuah kilang milik David Dand.

Tonton video itu: The Great Gildersleeve: French Visitor Dinner with Katherine Dinner with the Thompsons (Januari 2020).

Tinggalkan Komen Anda