Bagaimana untuk memilih pembakar roti untuk rumah

Pembakar roti adalah alat yang mudah digunakan untuk peralatan dapur kecil untuk memanggang roti menggunakan spiral elektrik yang mengendalikan. Bagaimana memilih pemanggang roti untuk rumah dan tidak membuat kesilapan?

Dari sejarah toaster

Pada abad ke-4 SM, orang Mesir purba belajar bagaimana untuk membakar roti, menggoreng pada arang pada kedua belah pihak. Orang-orang Rom, yang menghabiskan banyak masa dalam kempen ketenteraan, membakar roti di atas api. Diterjemahkan dari bahasa Latin "tostun" bermaksud "terbakar." Secara beransur-ansur menakluk tanah baru, mereka memindahkan adat ini kepada negara-negara lain, termasuk suku-suku yang menetap Misty Albion.

Kemudian, apabila penjajahan Amerika bermula, pihak British memperkenalkan peneroka ke crouton, dan ia menjadi khazanah negara Amerika. Pemanggang pertama dibuat oleh sebuah syarikat British pada tahun 1893. Kemudian pendawaian besi dibakar dan memicu, dan roti terasa seperti terbakar.

Pembakar roti itu menerima kelahiran kedua pada tahun 1909, sudah di Amerika Syarikat, yang membawa keuntungan besar kepada Frank Shaylor, yang telah membuat paten itu. Toasters roti yang dibakar tanpa membakar rasa. Benar, salah satu kesulitan, di hujung kord terdapat pangkalan, yang diskret ke dalam pemegang lampu elektrik, dan toast terpaksa dipantau secara berterusan supaya tidak dibakar.

Pada tahun 1919, peranti-peranti secara automatik memutuskan sambungan pada akhir kerja muncul, dan pada tahun 1926 toasts belajar untuk "melompat" sendiri. Pada tahun 1933, bakeri swasta menubuhkan pengeluaran roti yang dihiris, terutama sesuai untuk saiz toaster, dan pada 40-an-60-an abad yang lalu, alat-alat itu diseragamkan. Sejak itu, pembakar telah mengalami perubahan reka bentuk dan menerima reka bentuk yang sempurna, dengan mengambil kira keperluan moden.

Tips Video

Pembakar jenis apa yang lebih baik untuk dipilih

Apabila memilih banyak fungsi penting bermain: bagaimana roti dimuat, kehadiran kawalan memasak. Toaster datang dalam memuatkan mendatar dan menegak. Popular dengan pemuatan menegak, beberapa di antaranya mempunyai fungsi yang lebih baik: roasters (pemanggang roti + oven), toksik sandwic atau penghantar. Apa yang lebih baik untuk dipilih?

  • Jika anda bercadang untuk bersulang roti bakar, ambil mesin dengan beban mendatar. Pengilang peralatan tersebut beroperasi pada segmen harga yang lebih rendah. Kelebihannya ialah memanaskan produk toast dan roti.
  • Jika ciri lanjutan peranti diperlukan, beli jadual. Ia datang dengan memuatkan mendatar dan berfungsi. Selain itu dia memasak sandwic panas atau pastri, walaupun memasak hidangan daging. Sebagai tambahan kepada roasters, pembawa penghantar mempunyai beban melintang, tetapi mereka lebih sesuai untuk pertubuhan katering, dan bukan untuk kegunaan rumah. Mereka mempunyai produktiviti tinggi: menghasilkan sehingga beratus-ratus toasts dalam satu jam.
  • Perlukan peranti kecil yang tidak mengambil banyak ruang di atas meja dapur? Pembakar roti sandwic akan dilakukan. Ia memasak roti panggang bakar, sandwic panas, gulungan bunga, shawarma atau taco. Terdapat tukang roti sandwic pukal, pembuat sandwic yang dipanggil. Mereka memberi makan keluarga yang besar dan sesuai untuk dipasang di sebuah kafe kecil. Untuk keluarga yang besar, pilih peranti dengan empat lubang.

Ciri-ciri toaster

Sesetengah roti mahal mempunyai permukaan kawalan sentuhan. Pilihan yang lebih murah datang dengan dail dengan teduhan khas tanpa nombor dan simbol.

Lubang untuk roti 12 - 14 cm dalam. Model terkini dilengkapi dengan ruang pemanasan, di mana proses memasak dipercepatkan. Di dalam bilik-bilik tersebut pemanasan konveksi atau inframerah digunakan. Model moden mempunyai fungsi penggulingan dan pemanggangan, segalanya adalah automatik dan digabungkan menjadi satu kitaran.

Toasters yang mempunyai ruang pemanasan mempunyai salutan tidak melekat. Terdapat juga porselin bersalut, yang mudah dibersihkan. Daripada ciri khas, saya perhatikan kehadiran butang batal. Itu membolehkan anda menghentikan proses memasak pada bila-bila masa.

Semua peralatan dilengkapi dengan dulang untuk serbuk. Ia adalah estetik dan selamat: serbuk tidak bangun di atas meja dan tidak menyala apabila dipanaskan, dulang mudah dikeluarkan dan dibersihkan. Terdapat pegangan, seperti dalam teko, tudung terkunci, muncung, pelongsor untuk meletakkan tali.

Cadangan video

Ciri-ciri tambahan

Fungsi penggulingan atau pemanasan, kawalan automatik untuk pembakar roti dan lokasi roti, penyediaan potongan kecil roti.

  • Fungsi pemanasan. Gril khas, di mana barang bakar diletakkan, menyediakan pemanasan seragam.
  • Fungsi Defrost. Ia berguna jika roti terkandung di dalam ruangan penyejuk beku.
  • Fungsi pemusat. Memantau seragam roti. Membantu untuk meletakkan sepotong roti di tengah dan merata pada kedua belah pihak.
  • Picture Burning Function. Kanak-kanak akan gembira jika mereka bersulang dengan senyuman untuk sarapan pagi.
  • Fungsi pembakar roti. Semasa menggoreng berikutnya, anda tidak perlu menetapkan mod.
  • Sensor inframerah. Letakkan pemasa biasa. Mengawal suhu. Pemanas seramik tidak membenarkan bau logam panas menyebar apabila perkakas dihidupkan.

Bagaimana untuk menjaga pembakar roti

Setelah digunakan, matikan pemanggang, biarkan sejuk dan bersihkannya. Melalui lubang, tuangkan serbuk ke dalam kuali, buang dan basuh. Jika tidak ada palet, putar alat sejuk dan gosokkan serbuk itu.

Jangan gunakan pad kasar dan detergen serbuk, mereka akan meninggalkan calar pada kes itu. Gunakan pembersih sejagat. Sapukan pada tuala kertas dan pasangkannya ke noda. Ejen pembersihan akan membubarkan masalah kesusahan buruh.

Pergi ke kedai untuk pemanggang roti, perhatikan ciri-ciri dan bahan pembuatan. Ia boleh dari aloi aluminium, keluli tahan karat atau plastik berkualiti tinggi. Perhatikan ciri-ciri keselamatan terma, supaya tidak dibakar apabila menyentuh peranti kerja. Semak dengan penjual sama ada peranti dimatikan secara automatik apabila kepingan roti kecil masuk ke dalamnya.

Langkah berjaga-jaga asas

  • Toaster tidak boleh diletakkan berhampiran objek mudah terbakar, tertutup semasa operasi.
  • Selepas kerja, pastikan anda memutuskan sambungan dari sesalur kuasa.
  • Jangan goreng produk bersalut dengan lapisan gula atau lemak.
  • Jangan biarkan pembakar masuk bersentuhan dengan air.

Mempunyai membeli-belah yang baik!

Tonton video itu: Cara memanggang Roti dengan Oven KomporOven Tangkring (Januari 2020).

Tinggalkan Komen Anda